Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah banyak ditemukan di wilayah Jawa Timur, Makassar dll.. Nasi goreng ini menggunakan Saos tomat lebih banyak sehingga membuat warna merah dan rasa lebih nikmat.. Selamat mencoba
Nasi Goreng Merah
Nasi goreng merah banyak ditemukan di wilayah Jawa Timur, Makassar dll.. Nasi goreng ini menggunakan Saos tomat lebih banyak sehingga membuat warna merah dan rasa lebih nikmat.. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan halus kan bumbu halus dengan cobek dan uleg2 sampai halus. Iris daun bawang, goreng telur dadar, siapkan bawang merah goreng, kerupuk udang goreng dan ikan asin goreng
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur ayam 2 butir, aduk sampai merata, masukkan irisan daun bawang, oseng sampai harum dan merata
- 3
Masukkan nasi putih, aduk sampai bumbu dan telur merata, masukkan bumbu lain seperti garam, kecap manis, gula pasir dan penyedap rasa, aduk nasi sampai bumbu merata, cicipi sesuai selera
- 4
Masukkan saos tomat sampai warna merah dan aduk terus sampai merata, masukkan ikan asin atau ikan teri goreng, aduk merata dan terakhir taburi dengan bawang merah goreng. Nasi goreng merah siap dihidangkan dengan telur dadar dan kerupuk udang, serta acar timun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar