Goreng kacang sampai matang. Biarkan dingin, setelah dingin haluskan kacang.

Goreng cabe sampai matang kemudian ule/haluskan bersama bawang putih, kencur dan daun jeruk.

Setelah bumbu halus, masukkan kacan yang sudah halus. Uleg jadi satu sampai semua tercampur. Oya, tambahkan garam dan gula secukupnya.

Panaskan minyak goreng sedikit dalam wajan, masukkan bumbu kacang dan tambahkan air. Aduk2 sambal kacang yg sudah mencair sampai mendidih.

Jika sudah mendidih, matikan kompor. Dan sambal matang deh...