Hati sapi bumbu kecap

Salah satu masakan Hati sapi kesukaan, gurih kental kaya rasa. Pakai daging sapi atau ayam juga enak. Ini aku bikin banyak, bagi yang mau coba boleh setengah resep dulu. Waktu itu sisanya aku masukin kulkas terus dibikin isian buat roti goreng (resep ada di sebelumnya) dan diikutkan lomba Royco, Alhamdulillah menang 😄.
Hati sapi bumbu kecap
Salah satu masakan Hati sapi kesukaan, gurih kental kaya rasa. Pakai daging sapi atau ayam juga enak. Ini aku bikin banyak, bagi yang mau coba boleh setengah resep dulu. Waktu itu sisanya aku masukin kulkas terus dibikin isian buat roti goreng (resep ada di sebelumnya) dan diikutkan lomba Royco, Alhamdulillah menang 😄.
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai matang
- 2
Masukkan hati sapi yang telah dipotong-potong
- 3
Masukkan santan, gula merah, garam, kecap manis (hati2 memberi kecap karena lama kelamaan warnanya hitam sendiri)
- 4
Masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut dan kental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar