Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong, rebus sampai matang agar bersih, cuci; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdt lada bubuk; 2 butir kemiri; bila suka pedas bisa ditambah cabe rawit; garam, gula merah, kecap, kaldu bubuk; daun salam, sere; 2 sdm minyak goreng; 700 ml air

Meyra Hartantika @cook_6476637

🏡 Karawang

Ayam Kecap

Meyra Hartantika @cook_6476637

🏡 Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong, rebus sampai matang agar bersih, cuci
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 sdtlada bubuk
2 butirkemiri
bila sukapedas bisa ditambah cabe rawit
garam, gula merah, kecap, kaldu bubuk
daun salam, sere
2 sdmminyak goreng
700 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kemiri.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sere hingga harum.
3

Masukkan air dan ayam, tambahkan gula, garam, kecap, kaldu bubuk.aduk kemudian tutup hingga air menyusut dan ayam berubah warna (bumbu merasuk).
4

Koreksi rasa, ayam kecap siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meyra Hartantika @cook_6476637

pada 11 November 2017 00.00

🏡 Karawang

IG: @meyra_hartantikaSedang belajar masak yg cepat dan enak 😁 enak itu relatif yaa.. yg penting sehat (dan lapar) pasti semua makanan terasa lezat 🙌Mangga, katuran pinarak ingkang sekeca mbok bilih wonten ingkang migunani ( kula tiyang jawi ingkang ngumbara ing bumi pasundan)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya