CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tempe Bacem Pedas tanpa Air Kelapa
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tempe Bacem Pedas tanpa Air Kelapa

Tempe Bacem Pedas tanpa Air Kelapa

BBrilliana
BBrilliana @cook_7703269
Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Sebenernya udah stop gak mau masak lagi, karena sebenernya masak sendiri itu ribet, dari prepare bahan (harus belanja dll), prepare pas mau masaknya, dan after masak pun repot harus cuci-cuci dulu. Belum lagi masak sendiri itu porsinya lebih gede daripada beli, jadi agak gagal diet gitudeh (as for me sih ehe)

Tapi karena beberapa hari yang lalu ada anak kampus yang meninggal karena sakit, jadi balik masak lagi deh. Sebenernya belum tentu juga mereka sakitnya karena faktor makanan. Tapi alangkah baiknya aku mencegah. Setidaknya kalau masak sendiri, aku bisa kontrol kualitas bahan sama hygiene.

Sebenernya udah stop gak mau masak lagi, karena sebenernya masak sendiri itu ribet, dari prepare bahan (harus belanja dll), prepare pas mau masaknya, dan after masak pun repot harus cuci-cuci dulu. Belum lagi masak sendiri itu porsinya lebih gede daripada beli, jadi agak gagal diet gitudeh (as for me sih ehe)

Tapi karena beberapa hari yang lalu ada anak kampus yang meninggal karena sakit, jadi balik masak lagi deh. Sebenernya belum tentu juga mereka sakitnya karena faktor makanan. Tapi alangkah baiknya aku mencegah. Setidaknya kalau masak sendiri, aku bisa kontrol kualitas bahan sama hygiene.

Lebih banyak

Tempe Bacem Pedas tanpa Air Kelapa

BBrilliana
BBrilliana @cook_7703269
Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta

Sebenernya udah stop gak mau masak lagi, karena sebenernya masak sendiri itu ribet, dari prepare bahan (harus belanja dll), prepare pas mau masaknya, dan after masak pun repot harus cuci-cuci dulu. Belum lagi masak sendiri itu porsinya lebih gede daripada beli, jadi agak gagal diet gitudeh (as for me sih ehe)

Tapi karena beberapa hari yang lalu ada anak kampus yang meninggal karena sakit, jadi balik masak lagi deh. Sebenernya belum tentu juga mereka sakitnya karena faktor makanan. Tapi alangkah baiknya aku mencegah. Setidaknya kalau masak sendiri, aku bisa kontrol kualitas bahan sama hygiene.

Sebenernya udah stop gak mau masak lagi, karena sebenernya masak sendiri itu ribet, dari prepare bahan (harus belanja dll), prepare pas mau masaknya, dan after masak pun repot harus cuci-cuci dulu. Belum lagi masak sendiri itu porsinya lebih gede daripada beli, jadi agak gagal diet gitudeh (as for me sih ehe)

Tapi karena beberapa hari yang lalu ada anak kampus yang meninggal karena sakit, jadi balik masak lagi deh. Sebenernya belum tentu juga mereka sakitnya karena faktor makanan. Tapi alangkah baiknya aku mencegah. Setidaknya kalau masak sendiri, aku bisa kontrol kualitas bahan sama hygiene.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

8 potong
  • 1/2 papantempe, potong (me setebal 1cm)
  • 300 mlair
  • 1,5 blokgula merah, sisir
  • 1 matabiji asam, larutkan dalam air
  • 1/2 sdtketumbar bubuk
  • 1 lembardaun salam
  • sesuai seleraGaram
  • sesuai seleraKecap manis
  • Bumbu halus:
  • 4 butirbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 3 buahcabai rawit
  • 3 buahcabai keriting
  • 1 cmlengkuas (males nggeprek, biar sekalian blender ehe)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur bumbu yang dihaluskan, gula merah, air asam jawa, garam, ketumbar, daun salam, dan kecap manis dalam 300ml air di panci atau apapun yang akan digunakan untuk membacem

  3. 3

    Koreksi rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, susun tempe yang sudah dipotong ke dalam air baceman

  5. 5

    Rebus hingga air menyusut di atas kompor dengan nyala api kecil.

  6. 6

    Jika air sudah menyusut, matikan kompor

  7. 7

    Tempe bacem bisa langsung dimakan, atau digoreng terlebih dahulu. Bisa juga disimpan di freezer sebagai stok lauk

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

BBrilliana
BBrilliana @cook_7703269
pada 11 November 2017 05.35
Mobile, antara Bojonegoro - Jakarta
Mahasiswi tingkat akhir yang lebih suka main di dapur daripada ngerjain tugas akhir.Cooking is lifeInstagram: @bbrilliana
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tempe Gula Merah Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Pancong
  2. Sate Lembut (Sate Pentul) Betawi
  3. MPASI 6m+ Ayam Sayur Bening Beet
  4. Ayam Kukus Asam Pedas
  5. Semur Telur Betawi
  1. Banana Cheese Milk Pie #pr_adakejunya
  2. Lapis surabaya ekonomis lembut dan soft
  3. Bolu Jadul Kering 3 Bahan
  4. Martabak Manis Teflon (takaran sendok)
  5. Nasi kepal
  1. Tumis udang
  2. Cumi Masak Hitam
  3. Peda tumis tahu pete
  4. Manggo Thai
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3659814
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close