Cumi Masak Hitam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi pulpen
  2. bumbu:
  3. 3 bhbawang merah iris tipis
  4. 2 bh.l.kecil cincang halus
  5. 1 sdtasam mangga/asam jawa
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. penyedap rasa dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Beraihkan cumi, tiris airx.

  2. 2

    Tumis l.kecil dan bawang merah hingga harum,

  3. 3

    Masukkan cumi, asam, penyedap rasa dan gula sesuai selera.

  4. 4

    Masak hingga cumi matang, 15mnt, jangan terlalu lama ya...

  5. 5

    Note : 1. jangan diberi air... karena cumi mengeluarkan air, kec.. setelah cumi matang, dan terasa kental baru kasi airx dikit aja.

  6. 6

    2. saat membersihkan cumi pulpen... tinta hitamx g usah dibersihkan, cukup hilangkan saja ikan kecil yg biasax masih tertinggal di badan cumi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
inggit marikar
inggit marikar @inggitMarikar
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa