Risoles isi bihun

Name: Risoles isi bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit risoles👇; 250 gr terigu; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Masako ayam; Bahan isi risoles👇; 100 gr bihun; 1 buah wortel; 2 siung bawangputih; 3 siung bawang merah; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Bahan pelapis risoles👇; 1 butir telur kocok lepas; Secukupnya tepung roti

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Pengen cemilan sore2..jadilah risoles irit isi bihun😁

Lebih banyak

Risoles isi bihun

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Pengen cemilan sore2..jadilah risoles irit isi bihun😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit risoles👇
250 grterigu
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako ayam
Bahan isi risoles👇
100 grbihun
1 buahwortel
2 siungbawangputih
3 siungbawang merah
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
Bahan pelapis risoles👇
1 butirtelur kocok lepas
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Terlebih dahulu saya buat bahan isiannya. Haluskan bumbu kemudian tumis. Masukkan wortel yg sudah diserut halus dan bihun yg sudah direndam airpanas. Aduk2 dan tes rasa. Angkat dan sisihkan
2

Buat bahan kulit risoles. Dalam wadah masukkan terigu, tambahkan garam dan masako ayam(optional). Tambahkan air sampai tidak bergerindil tepungnya. Jangan terlalu kental atau encer(saya sedang)
3

Panaskan teflon anti lengket. olesi tipis saja minyak goreng. Ambil secentong sayur adonan tepung tadi. Kemudian lebarkan diteflon sampai warnanya matang. Lakukan sampai adonan kulit habis
4

Isi kulit risoles tadi dengan bihun. Lipat seperti amplop kemudian gulung. Lakukan sampai habis
5

Masukkan risoles ke kocokan telur kemudian guling2kan ke tepung roti
6

Goreng sampai golden brown
7

Risoles isi bihun siap disantap buat cemilan😁😄