
Sambel bawang tomat ayam geprek

Cerita saya begini... ngidam banget buat makan ayam geprek , tapi kalau mau beli hari hujan . Yowes saya buat aja sendiri . Tapi ayamnya keburu habis saya sikat berserta dengan sambelnya. Jadi ga sempat foto. Tapi ini enak sih, saya suka banget di jamisn endeus
Sambel bawang tomat ayam geprek
Cerita saya begini... ngidam banget buat makan ayam geprek , tapi kalau mau beli hari hujan . Yowes saya buat aja sendiri . Tapi ayamnya keburu habis saya sikat berserta dengan sambelnya. Jadi ga sempat foto. Tapi ini enak sih, saya suka banget di jamisn endeus
Cara Membuat
- 1
Saya buat ayam goreng tepung sesuai dengan resep di belakang dari tepung sajiku saja, jadi ga susah2 langsung goreng. Cuma karna takut ayamnya ga mateng saya rebus dulu ayamnnya dengan garam dan bawang putih.
- 2
Bahan sambelnya : goreng semua bahanny, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe keriting dan tomat. Goreng sampai bawangnya layu dan cabe layu. Tiriskan minyaknya
- 3
Semua bahan-bahan yng sudah di goreng tadi di ulek ya jangan di blender karna rasanya beda. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Saya nguleknya sedikit kasar ga halus banget jadi masih ada teksturnya. Cicipi dan koreksi rasanya.
- 4
Ambil ayam yang sudah di goreng tadi dan geprek di atas sambel ulek tadi. Ayam geprek sambel bawang tomat sudah siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar