Foto resep Sambel bawang tomat ayam geprek

Sambel bawang tomat ayam geprek

dea saskia
dea saskia @deasaskia
Padang

Cerita saya begini... ngidam banget buat makan ayam geprek , tapi kalau mau beli hari hujan . Yowes saya buat aja sendiri . Tapi ayamnya keburu habis saya sikat berserta dengan sambelnya. Jadi ga sempat foto. Tapi ini enak sih, saya suka banget di jamisn endeus

Sambel bawang tomat ayam geprek

2 orang berencana membuat resep ini

Cerita saya begini... ngidam banget buat makan ayam geprek , tapi kalau mau beli hari hujan . Yowes saya buat aja sendiri . Tapi ayamnya keburu habis saya sikat berserta dengan sambelnya. Jadi ga sempat foto. Tapi ini enak sih, saya suka banget di jamisn endeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam goreng :
  2. 2 potongayam (terserah bagian apa aja)
  3. Tepung sajiku
  4. Air
  5. Bahan sambal :
  6. 8 buahCabe rawit merah yang gede2
  7. 5 buahcabe keriting biasa
  8. 3 siungbawang merah ukuran sedang ya
  9. 2 siungbawang putih ukuran sedang
  10. 1 buahtomat ukuran kecil
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Saya buat ayam goreng tepung sesuai dengan resep di belakang dari tepung sajiku saja, jadi ga susah2 langsung goreng. Cuma karna takut ayamnya ga mateng saya rebus dulu ayamnnya dengan garam dan bawang putih.

  2. 2

    Bahan sambelnya : goreng semua bahanny, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe keriting dan tomat. Goreng sampai bawangnya layu dan cabe layu. Tiriskan minyaknya

  3. 3

    Semua bahan-bahan yng sudah di goreng tadi di ulek ya jangan di blender karna rasanya beda. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Saya nguleknya sedikit kasar ga halus banget jadi masih ada teksturnya. Cicipi dan koreksi rasanya.

  4. 4

    Ambil ayam yang sudah di goreng tadi dan geprek di atas sambel ulek tadi. Ayam geprek sambel bawang tomat sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dea saskia
dea saskia @deasaskia
pada
Padang
I eat , I cook , I eat again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa