Sayap Goreng Mentega

Name: Sayap Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Sayap Ayam, potong jadi dua; 1/2 butir bawang bombay, potong; 2 butir bawang merah, iris tipis; 1 butir cabai merah besar, buang biji, potong; 3 butir cabai rawit, potong; 2 butir bawang putih, geprek lalu cincang halus; 1 butir tomat merah, potong; 2 sdm margarin (blueband); 2 sdm minyak goreng; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 smd saus tomat; sejumput Gula, dan secubit kecil garam; secukupnya lada bubuk; Bumbu ungkep Ayam:; 2 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 ruas jari kunyit; secukupnya Garam

Mufidatur Rahmah (fifid) @cook_2621583

Malang

Sayap Goreng Mentega

Mufidatur Rahmah (fifid) @cook_2621583

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgSayap Ayam, potong jadi dua
1/2 butirbawang bombay, potong
2 butirbawang merah, iris tipis
1 butircabai merah besar, buang biji, potong
3 butircabai rawit, potong
2 butirbawang putih, geprek lalu cincang halus
1 butirtomat merah, potong
2 sdmmargarin (blueband)
2 sdmminyak goreng
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1smd saus tomat
sejumputGula, dan secubit kecil garam
secukupnyalada bubuk
Bumbu ungkep Ayam:
2 butirbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 ruas jarikunyit
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang telah dihaluskan hingga matang, goreng hingga keemasan
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng dan 2 sdm margarin dalam penggorengan, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga wangi, masukkan cabai dan tomat, tambahkan kecap, saus tiram, saus tomat lada, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
3

Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata dan koreksi rasa
4

Sayap goreng mentega yang super gampil siap dihidangkan..