Mango sticky rice

Name: Mango sticky rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ketan; 250 gr ketan; 250 ml santan (130ml kara + 120ml air); 5 sdm gula; 1 sdt garam; Bahan saus; 100 ml santan (50ml kara + 50ml air); 1 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 3 sdm gula; Wijen sangrai; Mangga harum manis

Sz22ly @sher88

Mango sticky rice

Sz22ly @sher88

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ketan
250 grketan
250 mlsantan (130ml kara + 120ml air)
5 sdmgula
1 sdtgaram
Bahan saus
100 mlsantan (50ml kara + 50ml air)
1 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
3 sdmgula
Wijen sangrai
Mangga harum manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ketan selama 15 menit, angkat
2

Campur jadi satu, ketan, gula, garam kemudian masukkan ketan diamkan selama 5menit
3

Kukus lagi selama 30 menit, angkat
4

Campur semua bahan saus, didihkan sampai mengental, angkat
5

Siapkan piring, kupas mangga 1/2 buah potong, taruh ketan siram saus beri taburan wijen