Tekwan Teri khas Palembang

Name: Tekwan Teri khas Palembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Teri (bersih); Tepung sagu; Tepung jagung (1sdm); Tepung terigu (bisa dskip pke 2tepung diatas); Lada putih; Kaldu sapi; Garam; Bumbu halus:; 5 bawang putih; Teri; Daun seledri; Kuah simple; Kiub ayam; Garam; Sambel bawang; Mihun/su un

Béé Ling @cook_9287409

Surabaya.kuching

Sering tmn posting tekwan dan sya blom pernah mkn n tmn selalu bilang enak nya mkn tekwan pas wktu hujan jadi pgn deh buat sendri ajah yuk kepoin@,@

Lebih banyak

Tekwan Teri khas Palembang

Béé Ling @cook_9287409

Surabaya.kuching

Sering tmn posting tekwan dan sya blom pernah mkn n tmn selalu bilang enak nya mkn tekwan pas wktu hujan jadi pgn deh buat sendri ajah yuk kepoin@,@

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Teri (bersih)
Tepung sagu
Tepung jagung (1sdm)
Tepung terigu (bisa dskip pke 2tepung diatas)
Lada putih
Kaldu sapi
Garam
Bumbu halus:
5bawang putih
Teri
Daun seledri
Kuah simple
Kiub ayam
Garam
Sambel bawang
Mihun/su un

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus campur dgn tepung ksih kaldu sapi (masako)gram,lada putih (campur semua bahan diatas) kasih air es sedikit2
2

Didihkan air cetak tekwan dan masukan ke air yg mendidih sampe mengangpung bru angkat dan masukan ke air es,sisihkan
3

Kuah: cabe,bawang putih haluskan,rebus sdkit air masukan kiub ayam n garam, koreksi rasa msukan tekwan sbntr lalu angkat sajikan dgn bihun (bisa ditabur bput goreng dll)
4

Seger bgt pas hujan2 mkn tekwan mantap👍🏿👍🏿