Bakwan Jagung Renyah

Name: Bakwan Jagung Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Jagung Manis; 5 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 10 buah Cabai Rawit; 3 buah Cabai Kriting; 6 sdm Tepung Terigu; 2 batang Daun Bawang; 1 lembar Daun Jeruk; 1/2 ruas Kencur; 1 butir Telur; secukupnya Kaldu Bubuk Jamur; secukupnya Minyak; secukupnya Ladaku; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

resep turun temurun ❤

Lebih banyak

Bakwan Jagung Renyah

Dien Divita Siswanti @diendivitas

Nganjuk

resep turun temurun ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahJagung Manis
5 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
10 buahCabai Rawit
3 buahCabai Kriting
6 sdmTepung Terigu
2 batangDaun Bawang
1 lembarDaun Jeruk
1/2 ruasKencur
1 butirTelur
secukupnyaKaldu Bubuk Jamur
secukupnyaMinyak
secukupnyaLadaku
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai kriting, cabai rawit, kencur.
2

Sisir jagung kemudian uleg kasar. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam adonan jagung yang sudah diuleg kasar.
3

Tambahkan juga tepung terigu, telur, gula, garam, kaldu bubuk, ladaku dan air.
4

Iris kecil-kecil daun jeruk dan daun bawang. Masukkan ke adonan dan aduk rata, pastikan adonan tidak terlalu encer.
5

Panaskan minyak, goreng bakwan dengan api kecil hingga kecoklatan. Tiriskan !
6

Selamat mencoba 💗