Nasi Goreng K3 (Konyaku, Kencur, Keju) #keto

Name: Nasi Goreng K3 (Konyaku, Kencur, Keju) #keto
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 blok Konyaku; 2 butir telur; 50 gr keju parut; Bawang goreng untuk taburan; Air panas; Garam; 1 sdm butter; Bumbu:; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 ruas jari kencur

Tya Martiawati @cook_9079845

Depok

Punya sisa 1 blok konyaku. Pengen dibikin seblak, bosen. Jadi nya dibikin nasi goreng K3 deh.

Lebih banyak

Nasi Goreng K3 (Konyaku, Kencur, Keju) #keto

Tya Martiawati @cook_9079845

Depok

Punya sisa 1 blok konyaku. Pengen dibikin seblak, bosen. Jadi nya dibikin nasi goreng K3 deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 blokKonyaku
2 butirtelur
50 grkeju parut
Bawang goreng untuk taburan
Air panas
Garam
1 sdmbutter
Bumbu:
5 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 ruas jarikencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci konyaku dengan air bersih, dan siram dengan air panas.
2

Lalu iris tipis-tipis konyaku dan blender kasar hingga berbentuk spt nasi.
3

Sangrai konyaku hingga airnya hilang dan angkat.
4

Haluskan bumbu dan tumis dengan butter hingga harum.
5

Masukkan orak arik dari 1 butir telur dan konyaku.
6

Tambah garam dan koreksi rasa.
7

Dadar 1 butir telur
8

Untuk plating, tata nasi diatas piring, taburi keju dan tutup dengan telur dadar.
9

Buat tanda silang diatas telur dadar dengan pisau dan bukalah tanda silang tadi. Terakhir taburi dengan bawang goreng.