Rujak Serut Campur

Name: Rujak Serut Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Bengkoang (diserut); 1/2 buah Nanas; 1 buah Mangga Cengkir; 5 buah Jambu air; Untuk kuah :; 8 buah Cabe merah; 5 buah Gula merah (disisir); 15 sdm Gula pasir; 1 sdt Garam; 1 buah Jeruk Nipis; 500 ml Air matang

iin @cook_8044645

Bandung

Gak pernah bosen bikin rujak..kali ini versi yang pakai Gula merah, aga berkuah n pedas..tapi tetep disaring kuahnya 😋

*Gula, Garam & Cabe dusesuaikan selera ya 👌

Gak pernah bosen bikin rujak..kali ini versi yang pakai Gula merah, aga berkuah n pedas..tapi tetep disaring kuahnya 😋

*Gula, Garam & Cabe dusesuaikan selera ya 👌

Lebih banyak

Rujak Serut Campur

iin @cook_8044645

Bandung

Gak pernah bosen bikin rujak..kali ini versi yang pakai Gula merah, aga berkuah n pedas..tapi tetep disaring kuahnya 😋

*Gula, Garam & Cabe dusesuaikan selera ya 👌

Gak pernah bosen bikin rujak..kali ini versi yang pakai Gula merah, aga berkuah n pedas..tapi tetep disaring kuahnya 😋

*Gula, Garam & Cabe dusesuaikan selera ya 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahBengkoang (diserut)
1/2 buahNanas
1 buahMangga Cengkir
5 buahJambu air
Untuk kuah :
8 buahCabe merah
5 buahGula merah (disisir)
15 sdmGula pasir
1 sdtGaram
1 buahJeruk Nipis
500 mlAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & Cuci buah.. lalu serut (Nanas, Jambu & Mangga sy saya iris saja)
2

Cuci cabe merah..potong kecil"..lalu blender dg tambahan sedikit air
3

Buat kuah : Masukan Air & Cabe yang sudah diblender ke dalam wadah..panaskan..masukan Gula merah, Gula putih & Garam..tunggu sampai mendidih dan semua larut
4

Tuangkan air kuah di atas serutan buah..sambil disaring..aduk
5

Terakhir...tambahkan perasan air Jeruk Nipis..aduk..
6

Masukan ke dalam kulkas jika sudah dingin..Sajikan 👌