Buntil
Ini masakan favoritnya mamah selalu pas dirumah, nikmat dimaem sma ayam goreng, suami pertama kali makan buntil langsung favorit jg hehehe, sering request istrinya disuruh masak ini, tp g keturutan2 hihihi, akhrnya kmrn smpt bkin...dan walaaaa...katanya enaak mirip buatan ibuk
Buntil
Ini masakan favoritnya mamah selalu pas dirumah, nikmat dimaem sma ayam goreng, suami pertama kali makan buntil langsung favorit jg hehehe, sering request istrinya disuruh masak ini, tp g keturutan2 hihihi, akhrnya kmrn smpt bkin...dan walaaaa...katanya enaak mirip buatan ibuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Memasak Buntilnya :
- ikan asin direndem air panas dulu biar gampang milahin dagingnya trs disuwir
- uleg bumbu smpk halus, trs ambil ampas kelapa td sma daging ikan asin suwir
- uleni jd satu
- daun singkong remas2 dlu sma gula garam biar memes aka lemas gampang empuk
- tata daun singkong diatas daun pisang, atasnya kasih isian kelapa td, tutup pake daun singkong lagi, gulung trs bungkus sprti lontong
- kukus kurleb 20 menit
- 2
Cara Masak:
- tumis bawang merah iris
- masukkan bumbu halus, laos, salam, cabe ijo, daun prei smpk harum
- tambahkan santan, rambak, tempe
- tambahkan gulgar, kaldu, koreksi rasaPenyajian, iris buntilnya, siram kuah selagi panas tambahkan bawang goreng ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar