Mie Lethek Rebus

Name: Mie Lethek Rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar Mie lethek; secukupnya Daging ayam; 1 ikat Daun Bawang; 2 lembar Daun kol (kobis); secukupnya Sawi; 2 Telor Ayam/Telor Bebek (lebih enak telor bebek); 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt ebi halus; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam Masako (optional); Minyak goreng; 2 gelas Air

Lina Ningrum @cook_7551855

Bumbu & cara masaknya sama spt mie jowo hanya mie nya aja yg beda.Mie lethek berbahan dasar dari singkong..

Lebih banyak

Mie Lethek Rebus

Lina Ningrum @cook_7551855

Bumbu & cara masaknya sama spt mie jowo hanya mie nya aja yg beda.Mie lethek berbahan dasar dari singkong..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lembarMie lethek
secukupnyaDaging ayam
1 ikatDaun Bawang
2 lembarDaun kol (kobis)
secukupnyaSawi
2Telor Ayam/Telor Bebek (lebih enak telor bebek)
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtebi halus
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam Masako (optional)
Minyak goreng
2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air, masukkan mie lethek sampai setengah empuk, lalu tiriskan
2

Potong dadu daging ayam, potong sayuran: sawi,daun kol&daun bawang
3

Siapkan bumbu: uleg bawang putih,ebi,merica
4

Panaskan minyak goreng, masukkan telor diorak-arik, masukkan bumbu halus, daging ayam, daun kol,sawi,daun bawang lalu masukkan mie lethek dan air
5

Masukkan garam&kaldu ayam. Aduk aduk sebentar lalu angkat
6

Mie lethek rebus siap dihidangkan