Cap Cay

Name: Cap Cay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; Sayur Sawi Putih; Wortel; Brokoli; 1 bh telor; secukupnya Ayam; 2 btg Daun bawang; 1 bh Bawang bombay; 2 sdm Tepung maizena; secukupnya Saos tomat; Penyedap rasa (optional); Bawang goreng (optional) suka bgt soalnya 😉; Kecap saori; Bumbu :; 3 siung Bawang putih; Lada; Garam; Gula

Mitha Rizki @cook_5749962

Cap Cay

Mitha Rizki @cook_5749962

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
Sayur Sawi Putih
Wortel
Brokoli
1 bhtelor
secukupnyaAyam
2 btgDaun bawang
1 bhBawang bombay
2 sdmTepung maizena
secukupnyaSaos tomat
Penyedap rasa (optional)
Bawang goreng (optional) suka bgt soalnya 😉
Kecap saori
Bumbu :
3 siungBawang putih
Lada
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran lalu potong2 sesuai selera.
2

Haluskan semua bumbu. Iris tipis2 bawang bombay dan daun bawang.
3

Panaskan 3sdm minyak tumis bumbu dan daun bombay dan daun bawang sampai harum lalu tambahkan telor tumis orakarik hingga telor matang tambahkan air masukkan ayam yg telah dipotong dadu kecil2.
4

Tunggu hingga mendidih dan ayam matang masukkan wortel kemudian brokoli dan yg terakhir sawi putih. Masak hingga matang.
5

Tambahkam penyedap rasa, kecap saori. Cek rasa.
6

Encerkan tepung maizena dalam wadah terpisah lalu masukkan kedalam sayur. Tambahkan saos tomat secukupnya. Aduk campur jadi satu tunggu sampai mendidih. Sajikan.