Tumis cumi asin

Name: Tumis cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin; 5 btang cabe hijau; 3 btang cabe merah keriting; 1 ruas lengkuas geprek; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 potong bawang bombay uk.sedang; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula; Sejumput garam; Sejumput kaldu bubuk; 1 sdm air jeruk nipis; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

Astrid Iswahyudi @cook_9584536

Tangerang

Tumis cumi asin

Astrid Iswahyudi @cook_9584536

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcumi asin
5 btangcabe hijau
3 btangcabe merah keriting
1 ruaslengkuas geprek
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 potongbawang bombay uk.sedang
3 sdmkecap manis
1 sdtgula
Sejumputgaram
Sejumputkaldu bubuk
1 sdmair jeruk nipis
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri cumi dengan air jeruk nipis, lalu beri air panas, diamkan sesat. Lalu cuci cumi
2

Tumis semua bumbu.. Lalu masuk kan cumi. Beri air dan kecap
3

Masak sampai matang tp jgn terlalu lama ya. Icip2 rasa.. Bisa ditambahkan bumbu sesuai selera. Sebaiknya jgn terlalu asin krn rasa cuminya sdh asin bgt
4

Sajikan dg nasi hangat.. Psti langsng ludes.. Selamat mencoba 😊