Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Name: Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam cuci bersih; Bumbu halus:; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 ruas jari Kunyit; 1 buku jari Jahe; 2 buah Kemiri; Bahan Lain; 1 jempol Lengkuas geprek; 1 tangkai sereh geprek; 2 lembar besar Daun salam; Pelengkap; Secukupnya Gula garam penyedap; Secukupnya Air; 1 bungkus Kara 65ml

Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah

Request anak sulung pengen opor kaya kmrn beli. Harganya mayan jg dua potong hihi ya dah manfaatin stok ayam yg ada aja. Pulang uas langsung diicip. Diikuti ade2nya. Masya Allaah 😍😍😍

Lebih banyak

Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Siti Nurwida Eridani @dapurnyaummiaisyah

Request anak sulung pengen opor kaya kmrn beli. Harganya mayan jg dua potong hihi ya dah manfaatin stok ayam yg ada aja. Pulang uas langsung diicip. Diikuti ade2nya. Masya Allaah 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongAyam cuci bersih
Bumbu halus:
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 ruas jariKunyit
1 buku jariJahe
2 buahKemiri
Bahan Lain
1 jempolLengkuas geprek
1 tangkaisereh geprek
2 lembarbesar Daun salam
Pelengkap
SecukupnyaGula garam penyedap
SecukupnyaAir
1 bungkusKara 65ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan lain, aduk, masukkan ayam, aduk lagi, masukan bahan pelengkap kecuali santan. Tambahkan Air secukupnya asal merendam ayam. Masak hingga mendidih dan bumbu menyerap.
2

Masukkan santan sambil diaduk dan tambahkan air matang 2x pakai bungkus bekas kara. Tes rasa. Masak lagi sebentar. Siap dinikmati.