Mango sticky rice with sesame seeds
Mumpung lagi musim mangga dan doi lagi populer kekinian banget dimana-mana hahaha
inisiatif bikin sendiri daripada beli yang di mall (mehonggg banget booo...)
Mango sticky rice with sesame seeds
Mumpung lagi musim mangga dan doi lagi populer kekinian banget dimana-mana hahaha
inisiatif bikin sendiri daripada beli yang di mall (mehonggg banget booo...)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya rendam beras ketan kurang lebih selama 2 jam
- 2
Tuang santan sebanyak 100 ml, air 150 ml, beras ketan, garam dan daun pandan ke dalam panci kemudian masak menggunakan api kecil hingga airnya sisa sedikit dan beras ketan mulai matang
- 3
Aduk terus beras ketan supaya tidak gosong sampai matang
- 4
Kemudian kukus beras ketan sampai teksturnya tanak dan matang sempurna
- 5
Untuk saus fla : Tuang santan 50 ml, air 50 ml, gula pasir, susu kental manis, garam, dan daun pandan. Aduk sampai mendidih kemudian masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan sebelumnya. Kemudian aduk sampai mengental.
- 6
Siapkan piring saji, tata beras ketan dan potongan mangga kemudian siram dengan saus fla, taburi wijen di atasnya. sajikan dingin lebih maknyusss loh ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar