Mie Ayam Jamur - tanpa msg
Pengen mie ayam tapi kalau mau beli takut ada msg nya, akhirnya bikin sendiri.. suapan pertama, mas suami langsung bilang enak, lebih enak dari yang beli kemarin.
Kalau masak sendiri seenak ini, mengapa harus beli 😄😄
Mie Ayam Jamur - tanpa msg
Pengen mie ayam tapi kalau mau beli takut ada msg nya, akhirnya bikin sendiri.. suapan pertama, mas suami langsung bilang enak, lebih enak dari yang beli kemarin.
Kalau masak sendiri seenak ini, mengapa harus beli 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie telor, sisihkan
- 2
Potong-potong pokcoy, cuci, rebus sebentar, sisihkan
- 3
Rebus ayam sampai empuk. Kalau sudah empuk, tiriskan, potong dadu. Air rebusan ayam bagi 2, sisihkan.
- 4
Potong dan cuci bersih jamur.
- 5
Potong bawang bombay. Cincang bawang putih. Bersihkan jahe, geprek.
- 6
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Apabila sudah harum masukkan jahe, ayam dan jamur. Aduk-aduk sebentar, masukkan air rebusan ayam. Masukkan garam, merica dan gula. Aduk-aduk sampai air menyusut. Test dan koreksi rasa. Apabila air sudah menyusut, matikan api.
- 7
Untuk kuah, ambil air rebusan ayam, panaskan sebentar sambil ditambah garam dan merica.
- 8
Susun di piring atau mangkuk, mie, pokcoy dan ayam jamur. Kuah sajikan terpisah.
- 9
Siap dinikmati 😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar