"bigso" (bihun goreng sosis)
Berhubung numis sayurnya terlalu lama jd gak keliatan kalau ada sayur wortelnya 🙈😅
"bigso" (bihun goreng sosis)
Berhubung numis sayurnya terlalu lama jd gak keliatan kalau ada sayur wortelnya 🙈😅
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan matikan kompor, sebelum bihun dimasukkan tambahkan sedikit minyak ke dalam air yg telah mendidih agar bihun nantinya tdk lengket.
- 2
Kemudian masukkan bihun kering ke dalam air yg telah mendidih tsb. Rendam bihun +/- 10 menit hingga bihun matang sempurna.
- 3
Setelah bihun matang sempurna, buang airnya/tiriskan, lalu tambahkan kecap manis ke dalam bihun td dan campur hingga rata.
- 4
Siapkan bumbu (iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit). Tumis hingga harum dan tambahkan garam secukupnya.
- 5
Tambahkan wortel dan sosis, tumis sebentar hingga wortelnya matang.
- 6
Setelah itu, tambahkan bihun dan daun bawang ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur rata. Icip dulu jika dirasa kurang garam atau kecap boleh ditambahkan sesuai selera.
- 7
"bigso" (bihun goreng sosis) siap disajikan dan selamat menikmati 😁😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar