Mie Goreng Tempe

Name: Mie Goreng Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 1 bks Mie instan rebus; 1/3 papan tempe; Bumbu; 3 buah Cabe merah (sesuai selera); 3 siung Bawang merah ukuran sedang; 1 siung Bawang putih; Bahan Pelangkap; 2-3 sdm kecap manis; Minyak goreng untuk menumis

Dapur Khairani😄 @dapurkhairani

Cibitung, Bekasi

Waktu berkunjung ke rumah budhe, sy dihidangkan menu ini untuk sarapan, sekali coba, langsung jatuh cinta, alhasil, sampai sekarang sy masih sering membuatnya karena ternyata anak-anak & suami sy pun menyukainya. Semoga anda pun menyukainya juga, selamat mencoba...

Lebih banyak

Mie Goreng Tempe

Dapur Khairani😄 @dapurkhairani

Cibitung, Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 10 mnt

Bahan
1 bksMie instan rebus
1/3 papantempe
Bumbu
3 buahCabe merah (sesuai selera)
3 siungBawang merah ukuran sedang
1 siungBawang putih
Bahan Pelangkap
2-3 sdmkecap manis
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 10 mnt

1

Potong-potong tempe jangan terlalu tebal, bentuk sesuai selera
2

Iris cabe, bawang merah & bawang putih
3

Rebus air untuk merebus mie, sambil menunggu air mendidih, tumis bawang merah & bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan cabe, tumis sampai sedikit layu
4

Masukkan tempe ke dalam tumisan bumbu, tambahkan setengah bumbu bubuk dari mie instan & tambahkan sedikit air, ungkep sbentar hingga tempe matang
5

Sementara menunggu tempe matang, masukkan mie instan ke dalam rebusan air mendidih, tiriskan jika sudah matang
6

Lalu masukkan mie instan yg sudah matang tsb kedalam tumisan tempe, tambahkan semua sisa bumbu mie instan termasuk minyaknya, aduk sebentar kemudian tambahkan kecap, lalu aduk rata. Matang lalu angkat, siap dihidangkan.