Ayam koloke

Name: Ayam koloke
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Ayam Fillet; 1 bks Tepung ayam crispy (saya pakai sajiku); 2 siung Bawang putih; Bahan saus:; 1/2 botol saus tomat (Sy pakai delmonte); 1/2 buah bawang Bombay; 1 buah wortel; 1 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya gula pasir; 1 ruas kecil jahe memarkan; Tepung tapioka

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Ayam koloke

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging Ayam Fillet
1 bksTepung ayam crispy (saya pakai sajiku)
2 siungBawang putih
Bahan saus:
1/2 botolsaus tomat (Sy pakai delmonte)
1/2 buahbawang Bombay
1 buahwortel
1 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyagula pasir
1 ruas keciljahe memarkan
Tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam:
2

Cuci bersih ayam, Potong Ayam bentuk dadu/sesuai selera, lumuri ayam dengan adonan tepung basah, kemudian masukkan kedalam tepung kering
3

Goreng sampai kekuningan kemudian tiriskan
4

Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis
5

Masukkan bawang merah, bawang putih tumis sampai harum, masukkan wortel, bawang Bombay, cabe, jahe
6

Tambahkan saus delmonte dan air, gula pasir
7

Tambahkan larutan tepung tapioka, kemudian koreksi rasa
8

Sajikan dengan menyiramkan saus ke ayam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rieagustina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rieagustina @rieagustina

pada 25 September 2018 12.54

surabaya

Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Ayam Daging Sapi Tepung Cabe Merah Ayam Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya