Jamur crispy saus tiram

Sedikit cerita ya, awalnya mau bikin jamur crispy alakadarnya tapi udah bosen ya jamurnya dimasak gitu gitu aja,akhirnya mikir deh ditambahin apa ya biar g biasa biasa aja,akhirnya terpikirlah buat saus ala ala q...tapi alhamdulillah ini rasanya endesss banget, sukaak banget,setelah matang langsung ludeess dan ade ade minta dibikinin lagi.. Selamat mencoba....😁
Jamur crispy saus tiram
Sedikit cerita ya, awalnya mau bikin jamur crispy alakadarnya tapi udah bosen ya jamurnya dimasak gitu gitu aja,akhirnya mikir deh ditambahin apa ya biar g biasa biasa aja,akhirnya terpikirlah buat saus ala ala q...tapi alhamdulillah ini rasanya endesss banget, sukaak banget,setelah matang langsung ludeess dan ade ade minta dibikinin lagi.. Selamat mencoba....😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur,remas jangan terlalu keras, kemudian sisihkan
- 2
Kocok telur beri garam,kaldu bubuk dan sedikit lada bubuk
- 3
Siapkan baskom tuangkan terigu, tapioka, beri garam,ladaku bubuk, kaldu bubuk aduk rata
- 4
Celupkan jamur yg sudah dicuci kedalam kocokan telur, kemudian balurkan ke adonan kering sampai tertutup tepung lalu goreng dengan api sedang.
- 5
Setelah selesai sisihkan
- 6
Buat saos, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay,bawang merah bawang putih sampai harum, masukan cabe dan juga sosis yang sudah diiris
- 7
Masukan segelas air, kemudian masukan satu bungkus saori saus tiram, sejumput garam,gula dan ladaku, tambhkan sedikit kaldu bubuk.
- 8
Campur 1 sdm maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke saus. Masak sampai mengental.
- 9
Taruh jamur crispy kedalam wadah kemudian siram dengan sauss tiram yang tadi diasak.
- 10
Jamur siap dinikmati.. Nyummi😋
- 11
Note : tambahkan sedikit saja garam dlm saus ya, soalnya udah pake saori jadi udh asin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yunniar Y. Arnis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar