Acar Ikan Nila ala anin

Resep ala-ala pokoknya mah, kayak anak kosan lagi karena mamah ke Bandung..huhuuu
tampilan juga alakadarnya krn keburu berangkat kerja hehee
Acar Ikan Nila ala anin
Resep ala-ala pokoknya mah, kayak anak kosan lagi karena mamah ke Bandung..huhuuu
tampilan juga alakadarnya krn keburu berangkat kerja hehee
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan cuka dan garam, diamkan kurang lebih 10 menit lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri. Sisihkan
- 3
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum
- 4
Kemudian masukkan sereh, daun salam, daum jeruk dan cabai rawit. Aduk hingga layu. Lalu masukkan air secukupnya. Aduk dan biarkan hingga air mendidih.
- 5
Masukkan garam, gula dan masako secukupnya. Lalu cicipi, jika rasa sudah sesuai selera masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan sebentar hingga bumbu meresap.
- 6
Matikan api dan acar ikan nila siap disajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar