Panaskan oven 175’C. Oles loyang tulban diameter 22 cm dg margarin + tabur tepung tipis2.

Kocok butter + gula halus sampai putih dan rata, masukkan kuning telur satu persatu lalu kocok lagi.

Masukkan terigu + susu bubuk yg telah diayak sebelumnya, kocok dg kecepatan rendah sampai rata.

Kocok putih telur + garam sampai soft peak. Kemudian masukkan ke adonan kuning telur dalam 3 tahap. Aduk balik menggunakan spatula.

Ambil 1/3 bagian, tambahkan coklat bubuk + pewarna merah + pasta RV, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang secara bergantian antara adonan putih dan merah hingga habis dituang lalu bentuk garis lengkung diatas adonan seperti membatik dg menggunakan tusuk gigi.

Panggang hingga matang kurleb selama 50 menit tergantung dari oven masing2.

Angkat dan keluarkan dari loyang. Setelah agak dingin lalu potong2 dan siap di sajikan bersama keluarga.