Sop usus sapi

Name: Sop usus sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg usus sapi; 1 buah wortel; 1/4 kg kol; 1 buah tomat; 1 tangkai daun bawang; 2 tangkai daun seledri; Bumbu:; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 bungkus Ladaku; 1 bungkus Masako rasa sapi; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Nur Kholifah @cook_9139591

Musi Banyuasin

Ada usus sapi di kulkas. Bingung mau di apain. Si ibu minta dibuatin sop. Jadilah sop usus sapi ala ala aku 😁

Lebih banyak

Sop usus sapi

Nur Kholifah @cook_9139591

Musi Banyuasin

Ada usus sapi di kulkas. Bingung mau di apain. Si ibu minta dibuatin sop. Jadilah sop usus sapi ala ala aku 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgusus sapi
1 buahwortel
1/4 kgkol
1 buahtomat
1 tangkaidaun bawang
2 tangkaidaun seledri
Bumbu:
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 bungkusLadaku
1 bungkusMasako rasa sapi
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus sapi lalu rebus sebentar kurang lebih 15 menit. Lalu potong potong cuci tiriskan.
2

Cuci dan potong semua sayuran. Tiriskan
3

Iris tipis bawang merah lalu goreng. Tiriskan
4

Haluskan bawang putih. Tumis sampai harum lalu masukkan air.
5

Setelah air mendidih masukkan wortel dan kol. Jika sudah setengah matang masukkan usus, ladaku dan masako.
6

Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Masukkan daun bawang, daun seledri, dan tomat.
7

Siap sajikan