Udang goreng + Kecap jeruk ala mak Haziq

Name: Udang goreng + Kecap jeruk ala mak Haziq
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1 1/2 sdm garam; 1/2 vetsin; Minyak goreng; Bahan cocol; 2 siung bawang merah; Jeruk nipis (sesuai selera); 13 biji cabe; Kecap manis (sesuai selera)

laila fitriani @siilayla2002

Samarinda

Udang goreng + Kecap jeruk ala mak Haziq

laila fitriani @siilayla2002

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
1 1/2 sdmgaram
1/2vetsin
Minyak goreng
Bahan cocol
2 siungbawang merah
Jeruk nipis (sesuai selera)
13 bijicabe
Kecap manis (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, dan cuci bersih.
2

Baluri udang dengan garam dan vetsin,
3

Diamkan kurang lebih 5-7 menit
4

Panaskan minyak goreng. Dan goreng udang sampai berwarna keemasan dan matang.
5

Sisir bawang merah dan potong-potong lombok.
6

Bawang merah dan lombok di campur dengan kecap dan jeruk nipis. (Bisa di tambah vetsin kalau pake)
7

Siapkan wadah dan siap disediakan.