Say your awesome (sayur asem) 😅

Name: Say your awesome (sayur asem) 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks sayur asem; 1 buah jagung potong2; Bumbu :; 3 buah kemiri; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 6 buah cabe merah kriting; 4 buah cabe rawit orange; Lengkuas geprek; Daun salam; Terasi; Buah asam muda; 1 bks racik sayur asem (optional) kalo saya buat nguatin rasa aj; Gula pasir or gula jawa; Garam; Air

Selina Sulistiani @cook_7965944

Pondok Gede Jaktim

Sukanya sayur asem yg buket gitu,ga bening

Lebih banyak

Say your awesome (sayur asem) 😅

Selina Sulistiani @cook_7965944

Pondok Gede Jaktim

Sukanya sayur asem yg buket gitu,ga bening

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkssayur asem
1 buahjagung potong2
Bumbu :
3 buahkemiri
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
6 buah cabe merah kriting
4 buahcabe rawit orange
Lengkuas geprek
Daun salam
Terasi
Buah asam muda
1 bksracik sayur asem (optional) kalo saya buat nguatin rasa aj
Gula pasir or gula jawa
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayur asem mentah,siangi,cuci bersih,sisihkan
2

Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah,duo cabe,kemiri dan garam)
3

Rebus air,sambil masukan bahan sayur asem yg keras (jagung,labu,kates,nangka,melinjo,kacang tanah,lengkuas,daun salam,asam muda dll) lalu masukan bumbu halus,tunggu sampai mendidih setengah matang, masukan 1 bks racik sayur asem,tambahkan gula pasir,tambahkan bahan sayur yg cepat matang,cicipi sayurnya,angkat dan sajikan 😊
4

Ga pake ribet ya bund 😊