Sate Taichan...tik

Name: Sate Taichan...tik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet ayam; 1 sdm garam; 1/4 perasan lemon/jeruk nipis; Bumbu sambal :; 30 bh cabe rawit merah; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 bks penyedap rasa ayam (royko)

Dintia Zarkasih @cookbybunbun

Sate Taichan dengan Sambal Petir

Lebih banyak

Sate Taichan...tik

Dintia Zarkasih @cookbybunbun

Sate Taichan dengan Sambal Petir

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet ayam
1 sdmgaram
1/4perasan lemon/jeruk nipis
Bumbu sambal :
30 bhcabe rawit merah
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdtgaram
1/2 bkspenyedap rasa ayam (royko)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih fillet ayam, kemudian potong dadu.
2

Lumuri daging ayam dgn garam dan air perasan jeruk lemon/nipis. Diamkan 15menit. Lalu tusuk ke dalam tusuk sate
3

Langkah selanjutnya, bakar hingga setengah matang atau dirasa cukup matang.
4

Kemudian, untuk bumbu sambal. Rebus semua bumbu sambal.
5

Lalu, uleg bumbu dan tambahi garam.
6

Sesudah itu, tumis sebentar. Jika terlalu kental tambahkan air matang. Lalu sajikan bersama sate taichan.