Sop Manten
Lagi kepengen Sop manten, alias Sop yang biasanya dijadikan menu pembuka ketika acara waliwatul pernikahan dengan konsep piring terbang. Makanan jadul yang ngangenin. Resep search dari mb mariana. Sayang di tempatku sekarang sulit bgt nyari kacang kapri, padahal favoritku saat makan ini Sop manten bagian kacang kapri nya, tapi malah gak adaa. Ohhh so sad... tapi tak apalah. Yang penting kangen sama sop nya terobati.
Sop Manten
Lagi kepengen Sop manten, alias Sop yang biasanya dijadikan menu pembuka ketika acara waliwatul pernikahan dengan konsep piring terbang. Makanan jadul yang ngangenin. Resep search dari mb mariana. Sayang di tempatku sekarang sulit bgt nyari kacang kapri, padahal favoritku saat makan ini Sop manten bagian kacang kapri nya, tapi malah gak adaa. Ohhh so sad... tapi tak apalah. Yang penting kangen sama sop nya terobati.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dada ayam tanpa lemak dengan air, Batang daun bawang yang berwarna putih, irisan bawang merah, dan bawang putih. Rebus sampai daging ayam empuk dengan api kecil.
- 2
Pisahkan daging ayam dengan air kaldunya. Suwir- suwir ayam.
- 3
Rebus sayur mayur secara bergantian. Begitu pula makaroni.
- 4
Rebus ulang air kaldu bekas merebus ayam. Jangan lupa disaring terlebih dulu. Tambahkan daun bawang yang berwarna hijau, seledri, bawang goreng, serta garam dan kaldu ayam.
- 5
Tata sayur dan makaroni di piring lalu tuang dengan kuahnya yang bening. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar