Capcay daging

Name: Capcay daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 3 tangkai brokoli, tiap tangkai belah jadi 2; 3 tangkai kembang kol, tiap tangkai belah 2; 1 tangkai kacang panjang, potong; 1/2 wortel, potong; 3 lembar baby kaylan, potong; Bumbu:; 4 lombok setan, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 2 sdm kecap manis; secukupnya Gulgar; secukupnya Masako

Kenizia @cook_9346747

Capcay daging

Kenizia @cook_9346747

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
3 tangkaibrokoli, tiap tangkai belah jadi 2
3 tangkaikembang kol, tiap tangkai belah 2
1 tangkaikacang panjang, potong
1/2wortel, potong
3 lembarbaby kaylan, potong
Bumbu:
4lombok setan, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
2 sdmkecap manis
secukupnyaGulgar
secukupnyaMasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk, angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu sampai harum
3

Masukkan wortel, kembang kol, brokoli dan kacang dan bonggol baby kaylan. Tambahkan air.
4

Masukkan daging dan daun baby kaylan.
5

Tambahkan kecap, masako dan gulgar
6

Angkat dan sajikan