CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
4.Garang asem daging
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 4.Garang asem daging

4.Garang asem daging

Diena Fitria Masrukin
Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin
Surabaya

gegara makan garang asem di mall, suami minta dibuatin lagi, padahal ini istrinya tak pernah masak gitu, akhirnya cari2 resep dari berbagai sumber, dan hasilnya suami dan mertua suka, ini foto yg bisa terselamatkan 😂

gegara makan garang asem di mall, suami minta dibuatin lagi, padahal ini istrinya tak pernah masak gitu, akhirnya cari2 resep dari berbagai sumber, dan hasilnya suami dan mertua suka, ini foto yg bisa terselamatkan 😂

Lebih banyak

4.Garang asem daging

Diena Fitria Masrukin
Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin
Surabaya

gegara makan garang asem di mall, suami minta dibuatin lagi, padahal ini istrinya tak pernah masak gitu, akhirnya cari2 resep dari berbagai sumber, dan hasilnya suami dan mertua suka, ini foto yg bisa terselamatkan 😂

gegara makan garang asem di mall, suami minta dibuatin lagi, padahal ini istrinya tak pernah masak gitu, akhirnya cari2 resep dari berbagai sumber, dan hasilnya suami dan mertua suka, ini foto yg bisa terselamatkan 😂

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

8 porsi
  • 500 gramdaging sapi
  • 5 buahbawang putih
  • 12 buahbawang merah
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 lembardaun salam
  • 3 buahtomat hijau (saya ukuran kecil) dipotong jadi 4
  • 3 buahlombok merah besar (potong besar)
  • 7 buahlombok kecil (bila suka pedas bisa ditambah) (bagi dua)
  • 10 buahbelimbing wuluh iris tebal (bila gak ada daun kedondong)
  • secukupnyagaram, gula, kecap, lada
  • 1/2 gelas belimbingair asam jawa
  • minyak untuk menumis
  • 4 buahb.putih dan 4 buah b.merah (sangrai tanpa dipotong)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging bersih lalu potong sesuai selera, rebus atau di presto (presto 20', rebus panci biasa 40')

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,

  4. 4

    Masukkan lombok besar dan kecil tumis ulang lalu masukkan daun salam dan tomat tumis lagi hingga daun daun salam sama tomat agak layu

  5. 5

    Bila dsging sudah agak dingin (presto) masukkan dalam bumbu tumisan, rebus ulang

  6. 6

    Sambil merebus masukan gula pasir,garam, lada dan kecap sambil dicicipi rasanya

  7. 7

    Bila dirasa udah pas masukkan belimbing wuluh serta bawang putih dan bawang merah yg disangrai tunggu hingga belimbing dan bawang agak layu,

  8. 8

    Bila sudah mendidih angkat dan sajikan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Diena Fitria Masrukin
Diena Fitria Masrukin @diena_masrukin
pada 13 Desember 2017 05.26
Surabaya
seorang istri n emak beranak masih satu (masih??) yang diembankan tugas mengisi perut jadi mau gak mau ngublek2 dapur,, Semoga bermanfaat apa saja yang posting, InsyaAllah gampang karna saya suka yang gampang2 😂😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Tomat Hijau Belimbing Wuluh Kecap Daun Kedondong Daging Sapi Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi goreng mentega sosis
  2. Nasi Goreng Gulung
  3. Es Teh Kampul
  4. 1120. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
  5. Dodol Chocolatos
  1. Telur asin homemade...masir, berminyak 👍
  2. Baso Aci kuah pedas ala Nissa 🍜
  3. Sambal Kecap Ulek Sederhana
  4. Sambal goreng telur puyuh ceplok 🍳
  5. Kue Janda Genit (Monde Cookies)
  1. Nasi Liwet Simple & Ekonomis
  2. Oseng Tahu Jamur Cabe hijau
  3. Pare Cah Udang Rebon
  4. Ayam Rica-rica
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3832659
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close