Lumpia tahu bahan seadanya😊

Name: Lumpia tahu bahan seadanya😊
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan untuk isian:; 1/2 tahu putih; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 3 buah cabe rawit setan; secukupnya penyedap rasa; 1 buah kentang ukuran kecil; minyak untuk menggoreng; bahan kulit:; 10 sdm tepung terigu(me segitiga biru); 2 sdm tepung tapioka; 3-4 sdm minyak; secukupnya royko sapi; 200 ml air

Novi yulyanah @cook_7989591

tangerang, cipaniis

pengen nyoba ini udh lama terus nemu tahu di kulkas ydh langsung di bkin ajh,,,

Lebih banyak

Lumpia tahu bahan seadanya😊

Novi yulyanah @cook_7989591

tangerang, cipaniis

pengen nyoba ini udh lama terus nemu tahu di kulkas ydh langsung di bkin ajh,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buah

bahan untuk isian:
1/2tahu putih
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
3 buahcabe rawit setan
secukupnyapenyedap rasa
1 buahkentang ukuran kecil
minyak untuk menggoreng
bahan kulit:
10 sdmtepung terigu(me segitiga biru)
2 sdmtepung tapioka
3-4 sdmminyak
secukupnyaroyko sapi
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian: haluskan tahu,potong kecil kecil kentang.. sisihkan
2

Haluskan bumbu, tumis bumbu tambahkan penyedap rasa masukan tahu, kentang yg sudah di potong aduk rata, tes rasa sisihkan
3

Kulit: campur semua bahan jadi satu aduk jgn sampai ada yg bergerindil, jgn terlalu encer jgn terlalu kental,
4

Siapkan teplon dgn api kecil beri sedikit minyak/mentega masukkan adonan tadi 1 sendok sayur ukuran sedang (me pake sendok 5 sdm) tunggu hingga matang lalu lakukan lagi sampai adonan habis
5

Masukan isian tahu tadi yg sudah di masak ke kulit lumpia tadi lakukan sampai habis,, setelah itu panaskan minyak lalu goreng sampai kering kecoklatan, bila sudah matang angkat dan tiriskan
6

Siap di santap, selamat mencoba