Oseng QQL Terbaeq 😅 (kikil pedas)

Saya suka sama oseng kikil tapi belum pernah masak sendiri. Waktu nyusun menu mingguan dan matgay, lalu teringat si QQL ini. Yasud, cobain masak, deh. Eh, si kakak mau coba dan dia bilang "lumayan". 😅 FYI, ukuran lumayannya dia itu setara dengan "enak" bagi orang lain. Maklum, picky eater. 😄😅
Oiya, kalo gak suka kikil, bisa diganti dengan ceker atau lainnya, ya.[]
Oseng QQL Terbaeq 😅 (kikil pedas)
Saya suka sama oseng kikil tapi belum pernah masak sendiri. Waktu nyusun menu mingguan dan matgay, lalu teringat si QQL ini. Yasud, cobain masak, deh. Eh, si kakak mau coba dan dia bilang "lumayan". 😅 FYI, ukuran lumayannya dia itu setara dengan "enak" bagi orang lain. Maklum, picky eater. 😄😅
Oiya, kalo gak suka kikil, bisa diganti dengan ceker atau lainnya, ya.[]
Cara Membuat
- 1
Potong kikil sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus bersama baking soda dan garam selama kurleb 15 menit. Tiriskan, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan berturut-turut daun jeruk, kikil, sedikit air, gula merah, kecap manis, penyedap rasa. Aduk rata.
- 3
Koreksi rasa, lalu masak kikil hingga matang dan airnya berkurang.[]
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar