Mie goreng pedas

Name: Mie goreng pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara ukuran kecil (yg harga 2rb); 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah telur; 4 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 buah cabe kriting (buat hiasan biar enak liatnya); 1 sdt Garam, 1 sdm gula, 1sdt lada bubuk, 1 sdm saos tiram; 3 sdm kecap (sesuai selera)

Rika Garina @rikagarina

Bandung

Karna gak boleh makan mie instan sm dokter (kadungan MSG di dalem bumbunya banyak bgt) jd ny bikin mie goreng sendiri biar nafsu makan bisa balik lagi

Lebih banyak

Mie goreng pedas

Rika Garina @rikagarina

Bandung

Karna gak boleh makan mie instan sm dokter (kadungan MSG di dalem bumbunya banyak bgt) jd ny bikin mie goreng sendiri biar nafsu makan bisa balik lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

1 bungkusmie burung dara ukuran kecil (yg harga 2rb)
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtelur
4 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 buahcabe kriting (buat hiasan biar enak liatnya)
1 sdtGaram, 1 sdm gula, 1sdt lada bubuk, 1 sdm saos tiram
3 sdmkecap (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus mie (jangan ditinggal biar mateng nya sesuai keinginan, gak over cook) setelah matang langsung tiriskan
2

Tumis bawang, dan cabe sampai harum
3

Masukan telur, tambahkan sedikit garam lalu orak arik, setelah telur matang tambahkan sedikit air agar saat mie dimasukin gak lengket
4

Masukan mie, tambahkan garam, gula, lada bubuk, saos tiram, dan kecap
5

Aduk sampai warna nya rata.. test rasa, kalau dirasa sudah pas bisa langsung disajikan
6

NB: kalau mie lengket waktu dimasak, tambahin sedikit air aja biar gak nempel