Chiken Fire Ala Richeese

Name: Chiken Fire Ala Richeese
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Setenga ekor ayam(tambah wings sama ceker); 1 butir telur (kocok lepas); 200 gr Tepung terigu (200gr/secukupnya); Secukupnya Garam, Lada,Royko ayam (sesuai selera); Bahan Saus; 4 siung bawang putih (cincang halus2); secukupnya Saus tiram (sesuai selera); 5 sdm Saus sambal /sesuai selera; 3 sdm Saus tomat /sesuai selera; secukupnya Bon cabe Lv 10/30 (sesuai selera dan secukupnya); 10 buah Cabe rawit ulek; 3 sdm maizena(larutkan dengan sedikit air); secukupnya Wijen

Chitra Riandhany Akbar @chitrakbar18

Cibubur

Iseng2 pgn makan yang pedes dan gurih...karena sering liat banyak yg jual ala ala ayam richeese,Biar ga penasaran jadi coba buat sendiri yuuuk😁

Lebih banyak

Chiken Fire Ala Richeese

Chitra Riandhany Akbar @chitrakbar18

Cibubur

Iseng2 pgn makan yang pedes dan gurih...karena sering liat banyak yg jual ala ala ayam richeese,Biar ga penasaran jadi coba buat sendiri yuuuk😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

Setenga ekor ayam(tambah wings sama ceker)
1 butirtelur (kocok lepas)
200 grTepung terigu (200gr/secukupnya)
SecukupnyaGaram, Lada,Royko ayam (sesuai selera)
Bahan Saus
4 siungbawang putih (cincang halus2)
secukupnyaSaus tiram (sesuai selera)
5 sdmSaus sambal /sesuai selera
3 sdmSaus tomat /sesuai selera
secukupnyaBon cabe Lv 10/30 (sesuai selera dan secukupnya)
10 buahCabe rawit ulek
3 sdmmaizena(larutkan dengan sedikit air)
secukupnyaWijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci ayam hingga bersih, rebus setengah matang.
2

Siapkan terigu, garam, lada, royko dalam satu wadah(marinate)
3

Kocok telur di wadah lain
4

Celupkan ayam yg sudah dibrebus 1/2 matang ke dalam telur sampai merata ke permukaan daging ayam, celupkan di tepung terigu yg sudah di campur dengan bahan marinate.
5

Goreng hingga ayam berwarna golden brown
6

Saus : tumis bawang putih sampai harum
7

Tuang air secukupnya
8

Masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, bon cabe, cabe ulek, maizena.
9

Aduk2 hingga agak mengental.
10

Setelah Saus matang, celupkan ayam yg sudah matang tadi dan siap di sajikan :)
11

Selamat mencoba.