Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 buah paprika; 2 buah cabai hijau besar; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 sdm kecap manis; 3 sdm saus teriyaki; 1 buah bawang bombay besar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm mentega; 3 sdm minyak goreng

dewi latif @dewilatief22

bekasi

dari kemarin pengen bangeett makan masakan olahan dr daging sapi..pgn ke restoran jepang ituu...aahh sudah mahal sedikit pula.. sudahlah akhir ya buka dey cookpad..dan nemu resepnya mba adis dgn akun dapur adis..makasii yaah mba adis..kesampean juga makan beef teriyaki dan masak sendiri..banyak pulaa dapatnya..cuuss ini resepnyaa..

Lebih banyak

Beef teriyaki

dewi latif @dewilatief22

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam lebih

5 porsi

500 grdaging sapi
1 buahpaprika
2 buahcabai hijau besar
2 siungbawang putih
1 cmjahe
1 sdmkecap manis
3 sdmsaus teriyaki
1 buahbawang bombay besar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam bubuk
1/2 sdmgula pasir
1 sdmmentega
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam lebih

1

Iris daging tipis2..bersihkan
2

Parut bawang putih dan jahe yg d parut atau d cincang halus lalu masukkan k mangkok yg berisikan daging td
3

Masukkan kecap manis, saus teriyaki, gula, lada hitam bubuk, garam lalu aduk rata
4

Simpan d kulkas utk marinasi minimal 30 menit..agar bumbu meresap ke daging (saya sampai 1 jam biar makin meresap bumbunya 😆
5

Iris bawang bombay.m, cabagmi hijau dan paprika
6

Panaskan minyak goreng dan mentega
7

Setelah panas masukkan daging yg telah d marinasi
8

Aduk2 dan masukkan bawang bombay, cabai dan paprika..(bawang bombaynya d masukkan setengah dlu yaahh)
9

Tutup wajan agar bumbu makin meresap dan daging jadi lembek
10

Kalau kuah sudah mulai kering..masukkan setengah bawang bombay yg td d sisakan
11

Aduk2 dan tes rasa..
12

Jadi dehhh...😍