Keto Schotel

Name: Keto Schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Konyaku / Shirataki potong kecil / tsubu yg praktis; 1 pack Keju Kraft Cheddar potong dadu; Sesuai selera Sosis / smoked beef ketofriendly; 300 gr Daging Giling; 45 gr Butter untuk menumis; 1/2 buah Bawang Bombay besar cincang; 3 siung Bawang putih cincang; 400 gr Heavy Cream; 6 butir Telur; Sesuai selera Garam; Sesuai selera Lada Putih; Sesuai selera Pala Bubuk; Sesuai selera Keju Mozzarella utk topping

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

Jakarta Selatan

Ceritanya bikin ini tuh krn budok Ade nanyain resep schotel yang enak.. selama keto blm pernah aku bikin schotel krn gak kebayang sih gantiin maccaroni pake konyaku / shirataki.. takut gak pas aja gitu di mulut..

Cuma setelah dicoba (sy pakai konyaku) aaahhhh not bad at all... resep ini juga hasil otak atik dari versi karbo yg dulu saya sering bikin..

Lebih banyak

Keto Schotel

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

Jakarta Selatan

Cuma setelah dicoba (sy pakai konyaku) aaahhhh not bad at all... resep ini juga hasil otak atik dari versi karbo yg dulu saya sering bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusKonyaku / Shirataki potong kecil / tsubu yg praktis
1 packKeju Kraft Cheddar potong dadu
Sesuai seleraSosis / smoked beef ketofriendly
300 grDaging Giling
45 grButter untuk menumis
1/2 buahBawang Bombay besar cincang
3 siungBawang putih cincang
400 grHeavy Cream
6 butirTelur
Sesuai seleraGaram
Sesuai seleraLada Putih
Sesuai seleraPala Bubuk
Sesuai seleraKeju Mozzarella utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yg diperlukan
2

Tumis bawang dengan butter hingga harum.
3

Masak Daging giling, sosis, konyaku hingga matang. Beri bumbu, Koreksi rasa ke agak asin.
4

Di wadah berbeda campur heavy cream dan telur, kocok rata.
5

Masukkan keju aduk rata.
6

Masukkan tumisan daging konyaku aduk rata.
7

Cetak dalam loyang. Saya melakukan 2 tehnik berbeda. Yang pertama dikukus dahulu lalu dipanggang, yang kedua langsung panggang. Masak hingga stengah matang
8

Setelah setengah matang taburkan mozzarella sbg topping. Panggang lagi hingga matang sempurna.
9

Masyaallah.. nikmat banget...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

pada 23 Desember 2017 05.45

Jakarta Selatan

Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma

Lebih banyak

Komentar

dewiindah81 @cook_4601758

17 Agustus 2020 13.53

Heavy cream pakai merk apa ya mba?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya