Cookies Gandum (Oat Cookies)

Name: Cookies Gandum (Oat Cookies)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering; 450 gr tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya baking powder, vanili; 1 sdm susu full cream bubuk; 15 sdm oat meal (yg masih kering belum dimasak); Bahan adonan basah; 250 gr mentega; 50 gr butter; 2 butir kuning telur; 200 gr gula halus

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Cookies Gandum (Oat Cookies)

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kering
450 grtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
secukupnyabaking powder, vanili
1 sdmsusu full cream bubuk
15 sdmoat meal (yg masih kering belum dimasak)
Bahan adonan basah
250 grmentega
50 grbutter
2 butirkuning telur
200 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer adonan basah sampai tercampur rata (jangan terlalu lama)
2

Mix semua bahan kering menjadi satu dan rata, kemudian masukan secara perlahan-lahan ke dalam adonan basah. Aduk menggunakan sendok kayu (jangan mixer).
3

Jika adonan sudah cukup tidak begitu lengket, berhenti memberikan bahan kering
4

Kemudian cetak menggunakan sendok untuk memberikan efek sedikit abstrak
5

Panggang di oven yang sudah dipanasi sebelumnya (180 derajat celcius) hingga kecoklatan