Tumis kangkung

Name: Tumis kangkung
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung (siangi); 4 siung bawang merah (diiris); 2 siung bawang putih (diiris); Secukupnya bawang bombay (diiris); 3 bh cabai merah keriting (diiris); 2 bh cabai rawit merah (diiris); Selembar daun salam; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; Secukupnya air

Venni_626 @cook_5289874

Bogor

Udah lama banget ga masak kangkung, niat bangun pagi" cus ke babang sayur, paksu syukaa banget makan'a pake nasi panas & tempe goreng

Lebih banyak

Tumis kangkung

Venni_626 @cook_5289874

Bogor

Udah lama banget ga masak kangkung, niat bangun pagi" cus ke babang sayur, paksu syukaa banget makan'a pake nasi panas & tempe goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 porsi

2 ikatkangkung (siangi)
4 siungbawang merah (diiris)
2 siungbawang putih (diiris)
Secukupnyabawang bombay (diiris)
3 bhcabai merah keriting (diiris)
2 bhcabai rawit merah (diiris)
Selembardaun salam
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Petik kangkung lalu cuci bersih
2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu iris dan daun salam sampai harum, masukan kangkung, garam, gula dan penyedap rasa lalu tambahkan air, masak hingga kangkung layu (sebentar saja)
3

Koreksi rasa, jika di rasa sudah cukup angkat dan sajikan
4

Note : memasak kangkung jgn terlalu over cook, lebih enak dimasak masih terlihat hijau daun'a dan lebih crunchy jika dimakan