Ayam penyet homemade

Name: Ayam penyet homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu ungkep:; 1/2 kg ayam; 3 sdm Ketumbar; Bawang putih 8siung giling; Bawang merah 4siung giling; sedikit Jinten; 1 sdm Jeruk nipis; 2 sdm Garam; Air kelapa / santan boleh juga sampai ayam setengah terendam; Bumbu sambal:; Cabe rawit 20buah boleh tambah sesuai selera pedes; 8 buah Cabe hijau; 6 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; secukupnya Garam dan gula; 1 sdm Minyak panas

winda wahyuni @cook_9926018

Aceh

Makan ayam biar ga gitu2 aja jadi kreasiin sesuai selera. Saya suka pedas jadi ga makan pedas sehari itu ada yg kurang rasanya.. 😁

Lebih banyak

Ayam penyet homemade

winda wahyuni @cook_9926018

Aceh

Makan ayam biar ga gitu2 aja jadi kreasiin sesuai selera. Saya suka pedas jadi ga makan pedas sehari itu ada yg kurang rasanya.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu ungkep:
1/2 kgayam
3 sdmKetumbar
Bawang putih 8siung giling
Bawang merah 4siung giling
sedikitJinten
1 sdmJeruk nipis
2 sdmGaram
Air kelapa / santan boleh juga sampai ayam setengah terendam
Bumbu sambal:
Cabe rawit 20buah boleh tambah sesuai selera pedes
8 buahCabe hijau
6 siungBawang putih
4 siungBawang merah
secukupnyaGaram dan gula
1 sdmMinyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep diatas kira2 hingga air menyusut
2

Setelah ungkep angkat ayam dan goreng ayamnya hingga kecoklatan
3

Sambil menunggu ayam. Goreng bumbu sambal 1menit nampak sedikit layu lalu angkat.
4

Giling bumbu sambal jgn terlalu halus masukan garam gula dan sdikit minyak goreng panas.
5

Siap dan selamat menikmati ayam penyet ala rumahan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada winda wahyuni bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

winda wahyuni @cook_9926018

pada 29 Desember 2017 15.05

Aceh

hobi memasak ini demi menyenangkan keluarga. Karena saya ingin saat anak saya besar nanti kalau dy merantau yang paling dy ingat dan rindu itu masakan bundanya. 😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Ayam Air Kelapa Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya