Udang tempura

Name: Udang tempura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 13 ekor udang ukuran sedang; 3 siung bawang putih; 1 sdm masako; 1 sdt garam; Bahan B :; Tepung terigu; Bahan C :; 6 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih (diparut atau diuleg); 1 sdm masako; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 butir telur; secukupnya Air; Bahan D :; Tepung roti

Shely Febrianti (Ummu Ibrohim) @shely_82

Central Java

Udang tempura

Shely Febrianti (Ummu Ibrohim) @shely_82

Central Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
13 ekorudang ukuran sedang
3 siungbawang putih
1 sdmmasako
1 sdtgaram
Bahan B :
Tepung terigu
Bahan C :
6 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih (diparut atau diuleg)
1 sdmmasako
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 butirtelur
secukupnyaAir
Bahan D :
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang ke Bahan A selama kurleb 15 menit
2

Siapkan 3 wadah terpisah untuk bahan B, C, dan D.
3

Campur bahan C sampai terigu nya tidak bergerindil. Tekstrunya agak kental yah bun.
4

Lumuri udang ke Bahan B, lalu kebahan C, lalu ke bahan D.
5

Goreng di minyak panas dengan api kecil.
6

Siap dinikmati.