Nasi goreng kunyit

Name: Nasi goreng kunyit
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih agak pera sedikit; 1 genggam ayam suwir; 2 butir telur (1 butir diceplok dan 1 butir diorak arik); 1 batang daun bawang (iris halus); Minyak untuk menumis; Garam; Penyedap; bumbu halus :; 8 buah cabe rawit hijau; 5 butir bawang merah; 1 potong kecil terasi; 1/2 jari kelingking kunyit

dwi hartati firmansyah @cook_9436074

Jakarta

Nasgor ini khas betawi, ciri khasnya oakai kunyit dan terasi, tapi saya kurang suka kalau ada mengkudunya makanya ngga ditambah daun mengkudu.

Lebih banyak

Nasi goreng kunyit

dwi hartati firmansyah @cook_9436074

Jakarta

Nasgor ini khas betawi, ciri khasnya oakai kunyit dan terasi, tapi saya kurang suka kalau ada mengkudunya makanya ngga ditambah daun mengkudu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 piringnasi putih agak pera sedikit
1 genggamayam suwir
2 butirtelur (1 butir diceplok dan 1 butir diorak arik)
1 batangdaun bawang (iris halus)
Minyak untuk menumis
Garam
Penyedap
bumbu halus :
8 buahcabe rawit hijau
5 butirbawang merah
1 potong kecilterasi
1/2 jari kelingkingkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukan daun bawang
3

Garam dan penyedap
4

Masukan nasi putih
5

Masukan telur orak arik
6

Masukan ayam suwir
7

Aduk rata nasi agar menyerap dengan bumbu dan warna kuning merata keseluruh nasi
8

Angkat dan sajikan bersama telur ceplok atau pelengkap lain