Ayam Sambal Cabai Merah

Name: Ayam Sambal Cabai Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; 1 ons cabai merah; 9 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 tomat merah besar; 3 lembar daun salam; 1 batang serai; 5 sdm minyak goreng

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Ayam Sambal Cabai Merah

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
1 onscabai merah
9 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2tomat merah besar
3 lembardaun salam
1 batangserai
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah di ungkep.
2

Rebus cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai layu.
3

Setelah di rebus. Blender cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Blendernya jangan terlalu lama. Agar sambalnya kasar.
4

Setelah diblender, goreng sambal dengan 5 sdm minyak goreng. Lalu tambahkan serai dan daun salam. Setelah sambal matang, masukkan ayam yang sudah di goreng.
5

Lalu angkat dan sajikan..😍