Samosha India

Name: Samosha India
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Kentang, rebus dan haluskan; 2 bh wortel, potong macedoine; 6 siung bawang merah, haluskan; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 bh Cabai merah, haluskan; 6 bh cabai rawit, iris; 2 sdm bubuk kari; 1/2 sdt garam; 1 sdt blackpapper; 1/2 sdt jinten; 3 btg daun seledri, iris halus; jika suka Penyedap rasa,; Kulit lumpia; Minyak untuk menggoreng dan menumis

Rizka Nurul fitri @rizka56

Medan

Buat para ibu ibu yg suka india indiaan. Nih saya bagi resep masakan cemilan khas india. Rasanya mantaap. Hasil recook dari Chef Candra Dewi. Selamat mencoba. Makan samosa sambil nonton Film India 😁

Lebih banyak

Samosha India

Rizka Nurul fitri @rizka56

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

15 potong

2 bhKentang, rebus dan haluskan
2 bhwortel, potong macedoine
6 siungbawang merah, haluskan
2 siungbawang putih, haluskan
1 bhCabai merah, haluskan
6 bhcabai rawit, iris
2 sdmbubuk kari
1/2 sdtgaram
1 sdtblackpapper
1/2 sdtjinten
3 btgdaun seledri, iris halus
jika sukaPenyedap rasa,
Kulit lumpia
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah dan cabai rawit. Tambahkan blackpapper, jinten dan garam. Kemudian masukkan wortel. Masak hingga matang
2

Campur kentang dan daun seledri. Lalu campurkan ke tumisan tadi. Dan tambahkan bubuk kari.
3

Isi kulit lumpia dengan adonan tadi. Kemudian lipat berbentuk segitiga
4

Goreng hingga matang. Selamat mencoba..😊