Cuci bersih daging, kemudian rebus daging sampai setengah matang, setelah itu potong"daging sesuai selera atau bisa dipotong" trlebih dahulu kemudian di rebus.

Sebelum dihaluskan goreng terlebih dahulu bawang merah, bawang putih dan kemiri dan setelah di goreng, baru bumbu bs dihaluskan.

Tumis bumbu dgn minyak secukupnya dan bila sdh harum masukan bumbu racik desaku dan di kasih air rebusan daging secukupnya.

Kemudian masukan santan dan daging..bisa di kasih air lg bila perlu dan diamkan sampai daging empuk dan bumbu mengental..jgn lupa cek rasa ya...