Tongkol Balado

Kemaren beli tongkol 1 mika nya 12.000 isi banyaakk.. belum di jadiin jga.. baru di jadiin skrg.. hehe.. ini wenaakkk deh di jamin! 😁👍
Tongkol Balado
Kemaren beli tongkol 1 mika nya 12.000 isi banyaakk.. belum di jadiin jga.. baru di jadiin skrg.. hehe.. ini wenaakkk deh di jamin! 😁👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol.. lalu goreng setengah matang, sisihkan
- 2
Uleg bumbu halus, kupas lengkuas lalu geprek, cuci bersih daun salam lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 3
Beri gula garam dan royko, aduk rata
- 4
Beri sedikit air
- 5
Masukkan tongkol, aduk sebentar
- 6
Lalu tutup dengan tutup panci sampai air surut
- 7
Jika sudah agak surut, aduk kembali.. lalu matikan kompor
- 8
Sajikan dengan nasi hangat beuuh mantaapp 😍
- 9
Jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabai rawitnya dan ganti dengan cabai merah dan bisa di tambahkan tomat lg 😉 tapi menurut ku sih ini agak manis yaa soalnya aku nambahin gulanya agak banyak 2 sdm.. 😅
- 10
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar